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Haricots asperges "Meraviglia di Venezia a grano nero"
Phaseolus vulgaris var. vulgaris
4,65€
Sans TVA : 3,75€
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Haricot asperge grimpant "Meraviglia di Venezia a grano Nero".
Un maximum de rendement avec un minimum d'espace !
Variété très productive de haricot plat (asperge) sans fil.
Les plantes sont vigoureuses, atteignent jusqu'à 4 m de haut et ont besoin d'un support. La longueur des gousses atteint 21 cm.
Conditions de culture : semis en place, profondeur d'enfouissement - 5 cm. Les graines germent lorsque le sol est réchauffé à +12+15°C. Les jeunes plants sont sensibles au gel. Planter dans un sol bien réchauffé, perméable, sablonneux et riche en chaux. La température optimale pour la croissance et le développement des plantes est de +20+25°C.
L'entretien consiste en un arrosage, une fertilisation, un désherbage et un ameublissement réguliers.
Semis : mai (2,3) - juin (1).
Transplantation -
Récolte : juillet-septembre.
1,0 g = 2-4 graines.
* Selon le type de croissance, on distingue les formes naines, semi-grimpantes et grimpantes de haricots.
Les plantes naines atteignent une hauteur de 20 à 70 cm, la longueur de la tige des plantes semi-grimpantes ne dépasse pas 1,5 mètre, tandis que les plantes grimpantes se caractérisent par une croissance pratiquement illimitée - atteignant une longueur de 5 m ou plus. Les jardiniers russes préfèrent les variétés naines, généralement plus résistantes au froid, précoces et compactes.
Le haricot est une plante annuelle à tige herbacée ramifiée. Le système racinaire est de type pivotant. Comme toutes les légumineuses, les racines du haricot abritent des bactéries nodulaires qui fixent l'azote de l'air et enrichissent le sol.
Le haricot vert est une culture très décorative, surtout au moment de la floraison. Les feuilles sont grandes, pubescentes, les fleurs sont hermaphrodites de type papilionacé, rassemblées en inflorescences. Les fruits sont des gousses avec 4 à 10 graines. Selon la variété, les gousses peuvent atteindre une longueur de 5 à 25 cm. Les gousses diffèrent considérablement par leur couleur. Quant à la forme des gousses, elle est également très variée. Et selon la structure des valves des gousses, on distingue les variétés à écosser, mi-sucrées et sucrées.
Les variétés à écosser ont une épaisse couche parcheminée à l'intérieur des valves, les variétés mi-sucrées ont une couche parcheminée faible ou tardive et les variétés sucrées (ou asperges) n'ont pas cette couche.
Parmi les variétés sucrées, les plus précieuses sont celles dont les gousses n'ont pas de fibres - un "fil" grossier dans les coutures des gousses.
Un maximum de rendement avec un minimum d'espace !
Variété très productive de haricot plat (asperge) sans fil.
Les plantes sont vigoureuses, atteignent jusqu'à 4 m de haut et ont besoin d'un support. La longueur des gousses atteint 21 cm.
Conditions de culture : semis en place, profondeur d'enfouissement - 5 cm. Les graines germent lorsque le sol est réchauffé à +12+15°C. Les jeunes plants sont sensibles au gel. Planter dans un sol bien réchauffé, perméable, sablonneux et riche en chaux. La température optimale pour la croissance et le développement des plantes est de +20+25°C.
L'entretien consiste en un arrosage, une fertilisation, un désherbage et un ameublissement réguliers.
Semis : mai (2,3) - juin (1).
Transplantation -
Récolte : juillet-septembre.
1,0 g = 2-4 graines.
* Selon le type de croissance, on distingue les formes naines, semi-grimpantes et grimpantes de haricots.
Les plantes naines atteignent une hauteur de 20 à 70 cm, la longueur de la tige des plantes semi-grimpantes ne dépasse pas 1,5 mètre, tandis que les plantes grimpantes se caractérisent par une croissance pratiquement illimitée - atteignant une longueur de 5 m ou plus. Les jardiniers russes préfèrent les variétés naines, généralement plus résistantes au froid, précoces et compactes.
Le haricot est une plante annuelle à tige herbacée ramifiée. Le système racinaire est de type pivotant. Comme toutes les légumineuses, les racines du haricot abritent des bactéries nodulaires qui fixent l'azote de l'air et enrichissent le sol.
Le haricot vert est une culture très décorative, surtout au moment de la floraison. Les feuilles sont grandes, pubescentes, les fleurs sont hermaphrodites de type papilionacé, rassemblées en inflorescences. Les fruits sont des gousses avec 4 à 10 graines. Selon la variété, les gousses peuvent atteindre une longueur de 5 à 25 cm. Les gousses diffèrent considérablement par leur couleur. Quant à la forme des gousses, elle est également très variée. Et selon la structure des valves des gousses, on distingue les variétés à écosser, mi-sucrées et sucrées.
Les variétés à écosser ont une épaisse couche parcheminée à l'intérieur des valves, les variétés mi-sucrées ont une couche parcheminée faible ou tardive et les variétés sucrées (ou asperges) n'ont pas cette couche.
Parmi les variétés sucrées, les plus précieuses sont celles dont les gousses n'ont pas de fibres - un "fil" grossier dans les coutures des gousses.
Le haricot asperge est un véritable trésor de protéines et d'acides aminés essentiels au corps humain, c'est un remède reconnu pour des maladies telles que l'eczéma et diverses éruptions cutanées, et il aide également à éliminer l'excès de liquide du corps. De plus, le haricot est riche en acide qui stimule la formation de globules rouges et est un excellent diurétique.
Et, bien sûr, il est difficile de sous-estimer le goût excellent du haricot asperge, qui est utilisé avec les gousses pour préparer diverses salades, accompagnements et de nombreux autres plats.
Phaseolus vulgaris var. vulgaris.
